2度の「和牛日本一」
数々の受賞歴

牛肉日本一を意味する名誉賞を受賞しました!

「全国肉用牛枝肉共励会」において、 最高賞である名誉賞を2度獲得しています!
また、5年連続での入賞を果たしています。

 

全国肉用牛枝肉共励会 名誉賞 受賞 川村ファーム
A5ランク最高級仙台牛 全国肉用牛共励会 名誉賞 出品和牛

おかげさまで2度の日本一!

2017年「全国肉用牛枝肉共励会」【名誉賞】受賞!

2016年「全国肉用牛枝肉共励会」【名誉賞】受賞!

全国肉用牛枝肉共励会とは??

年に一度開催される、日本で最大規模の牛肉の品評会です。
市場取引の活性化、生産者の生産意欲の高揚などを目的として、優秀な和牛を集めて、枝肉(頭部や内蔵、皮などを取り除いた牛肉のこと)の品質を競う共励会が全国各地で開催されています。
各ブランド牛で共励会を開くなど、様々な条件でこの共励会は開かれていますが、その中でも、すべてのブランド牛が対象となっており、全国から選りすぐりの牛肉が集まる、最大の共励会がこの「全国肉用牛枝肉共励会」です。
「2017年全国肉用牛枝肉共励会」「2016年全国肉用牛枝肉共励会」において、「川村ファーム」の仙台牛が、全国から選りすぐりの500頭の中から、最高賞である「名誉賞」を受賞しました。
つまり年に一度開かれる、「牛肉日本一を決める大会」でかわむらの肉が2連覇を達成しているのです。
ちなみに、共励会に出した時の枝肉価格は1kgあたり16,885円!!
「肉のかわむら」は日本最高峰の牛肉を扱っているという自信と誇りを持って、お客様に最上級の仙台牛を提供しております。

各種品評会にて数多くの賞を頂いております!

数多くの賞を受賞している川村ファームの川村大樹さん
仙台牛ブロンズ像 贈 仙台中央食肉卸売市場株式会社

他にも、各種品評会において数多くの賞を頂いております。
「仙台牛枝肉共進会チャンピオン賞」などをはじめ、あまりの受賞歴の数々に、ご紹介しきれないほど。
「肉のかわむら」としましても、このような牧場の牛肉を取り扱い、お客様に自信を持ってお届けすることができることを大変嬉しく思っております。
世界的に見ても、日本の牛肉は「WAGYU」ブランドとして知られているほど評価が高く、日本の和牛は「世界一」と称してもいいほどなのです。
他では味わうことのできない、世界トップレベルの「肉のかわむら」の仙台牛。
その感動を、ぜひ味わってください!!

メディア実績

 

どっこいしょニッポン

2018年4月16日 日本農業新聞

ミヤギテレビ「肉好き女子 東北肉ざんまい」出演

2018年1月13日 東京食肉市場株式会社

2017年・2016年 食肉通信

2017年10月30日 食品産業新聞社

2017年1月 JAいしのまき広報誌 まごころ

2016年12月7日 石巻かほくメディア猫の目

2016年11月1日 どっこいしょニッポン

2016年10月 仙台牛銘柄推進協議会

2016年12月・2017年1月 牛肉ジャーナル

2015年1月25日 TBC東北放送「これが東北魂だ 海と川と大地の恵み 幻の味を探せ!」出演

JAいしのまき広報誌

日本農業新聞

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